المادة والخامة: مصنوع من السيليكون المرن المقاوم للالتصاق والآمن على الطعام، مما يسهل فرد وتشكيل العجين دون الحاجة لرش كميات كبيرة من الدقيق. 
القياسات والتدريج: مزود بدوائر ومساطر قياس مطبوعة ومدرجة بالسنتمتر والإنش على السطح، لمساعدتك في قياس وتحديد أحجام البيتزا، الفطائر، والتورتات بدقة متناهية. 
الثبات والسهولة: يلتصق بسطح الرخام أو الطاولة بثبات تام لمنع الانزلاق أثناء العجن، كما أنه سهل التنظيف والتخزين عن طريق الطي أو اللف